Le 17 août, nous sommes repartis dans la Région de Dinant. Une fois encore l’excursion fut une très belle réussite et le soleil de la partie. Le matin, nous avons eu droit à une dégustation de délicieuses pralines. De là, nous nous sommes dirigés vers la moutarderie Bister à Jambes où l’accueil et le repas ont été une grande réussite. À l’apéritif, nous avons pu déguster différentes moutardes. Nous avons été agréablement surpris par la diversité de goûts de toutes ces spécialités. Après le repas, un guide nous a permis de visiter le Musée et de découvrir l’histoire de l’entreprise. La moutarde L’Impériale est par exemple toujours produite dans son célèbre pot « grenade » dont Bister détient l’exclusivité. Une dernière halte dans une couquerie de Dinant nous a permis de visiter l’atelier et recevoir des explications sur les magnifiques « couques » fabriquées dans des moules très variés.